Le brief stratégie agro de Sylvain Zaffaroni
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Laurence Dayen, Chef de Groupe Cofigeo : « Dans l'agro-alimentaire, il faut réconcilier la constance et le mouvement ! »
Laurence, quel est ton parcours ?
juin 23
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Sylvain Zaffaroni
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La déstructuration des repas en France : quelles stratégies pour l’industrie agroalimentaire ?
Nomadisme, marketing et innovations
juin 19
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Fruits surgelés enrobés de chocolat : la tendance gourmande qui fait craquer le monde
Un phénomène viral porté par les réseaux sociaux.
juin 17
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Audrey Luc, Directrice de la Communication et des Affaires Publiques du Groupe Panzani : « Faire rayonner l’entreprise au-delà du produit…
Audrey Luc, quel est ton parcours ?
juin 16
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Sylvain Zaffaroni
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Audrey Luc, Directrice de la Communication et des Affaires Publiques du Groupe Panzani : « Faire rayonner l’entreprise au-delà du produit, c’est ce qui m’anime »
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Le pesto, sauce star en pleine expansion
De l'or vert et rouge dans nos assiettes.
juin 13
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Le zunda, pâte de soja vert : un ingrédient japonais prometteur dans l’agroalimentaire
Quelles opportunités pour les marques en France ?
juin 11
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Julie Duval, Directrice Générale de Oatly France : « Le pari assumé d’une approche barista pour séduire la France »
Julie Duval, Directrice Générale de Oatly France, quel est votre parcours et votre poste actuel ?
juin 10
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Solène Le Borgne, Directrice Marketing Candia « Il faut donner du sens et de la transparence à l’acte d’achat »
Solène Le Borgne, Directrice Marketing de Candia, quel est ton parcours ?
juin 6
•
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Rétro-food : une tendance entre stratégie marketing et phénomène culturel
Quand la nostalgie dicte les envies des consommateurs
juin 4
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La montée en puissance de l’upcycling dans l’industrie agroalimentaire
Vers une nouvelle vision de la qualité
juin 2
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mai 2025
Ulysse Stegel, Chef de marque Stoeffler « Les deux éléments-clé de succès pour moi sont le respect de l’ADN d’une marque et l’éthique »
Ulysse Stegel, Chef de marque Stoeffler, quel est ton parcours ?
mai 30
•
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Le skyr, l’irrésistible ascension du « yaourt » islandais
Un héritage viking devenu phénomène mondial.
mai 26
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Le skyr, l’irrésistible ascension du « yaourt » islandais
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